Obral!
Beranda / Hygine Test/Reagent usap alat makan / HYGINE TEST KIT, Hygine Test/Reagent usap alat makan

HYGINE TEST KIT, Hygine Test/Reagent usap alat makan

Harga aslinya adalah: Rp8.325.000.Harga saat ini adalah: Rp8.100.000.

Deskripsi

FSTest InstaPro Swab – Kit Uji Residu Protein Permukaan Cepat untuk Validasi Pembersihan

Pemantauan Kebersihan Permukaan Profesional

FSTest InstaPro Swab adalah alat uji residu protein berkinerja tinggi dan siap pakai yang dirancang untuk pemantauan kebersihan secara instan. Kit deteksi protein permukaan ini memungkinkan manajer keamanan pangan untuk memvalidasi efektivitas pembersihan pada peralatan dan zona kontak makanan tanpa instrumen laboratorium yang mahal. Ini adalah alat penting untuk menunjukkan ketelitian dalam program HACCP.

Prinsip Deteksi Ilmiah: Metode BCA

Kit uji kolorimetri ini menggunakan metode BCA dan reaksi Biuret yang diakui secara ilmiah:

• Reaksi Kimia: Dalam kondisi basa, ion tembaga (Cu²⁺) membentuk kompleks dengan ikatan peptida dalam protein, tereduksi menjadi Cu⁺.

• Hasil Visual: Cu⁺ kemudian bereaksi dengan asam bicinchoninic (BCA), menghasilkan kromogen ungu yang stabil.

• Indikator Kuantitatif: Perubahan warna yang terlihat dari hijau menjadi ungu menunjukkan adanya protein; Intensitas dan kecepatan perubahan sesuai dengan jumlah residu yang terkumpul.

Fitur & Keunggulan Utama

Aplikasi

• Pengolahan Makanan & Minuman: Pengujian keamanan pangan yang andal pada jalur produksi dan permukaan baja tahan karat.

• Katering & Dapur: Pengujian kebersihan permukaan cepat untuk memverifikasi sanitasi setelah pembersihan dengan deterjen.

• Kepatuhan HACCP: Memberikan validasi yang sederhana dan efektif untuk program kebersihan.

• Manajemen Risiko Alergen: Mendeteksi residu protein tak terlihat yang dapat mengindikasikan potensi risiko alergen.

Mengapa Memilih Swab FSTest InstaPro?

FSTest menyediakan solusi hemat biaya untuk mendeteksi jumlah residu yang terlewatkan oleh inspeksi manual. Dengan pengujian setelah pembersihan tetapi sebelum disinfeksi akhir, Anda mencegah pemborosan bahan kimia dan memastikan kinerja sanitasi yang optimal.

Spesifikasi Produk

• Jumlah: 25 X 4 = 100 tes perpaket

• Isi: 25 Swab Tes dan 1 Buku Panduan Pengguna

• Penyimpanan: Dapat disimpan dan diangkut pada suhu ruangan dalam waktu 15 hari, dan kemudian disimpan pada suhu 15-25°C selama 12 bulan.


Informasi Tambahan

Berat 2 kg
Dimensi 10 × 10 × 10 cm

Ulasan

Belum ada ulasan.

Jadilah yang pertama memberikan ulasan “HYGINE TEST KIT, Hygine Test/Reagent usap alat makan”

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *